Δευτέρα, 1 Δεκεμβρίου 2014

Λεμπκούχεν, τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Το σπίτι έβαλε ήδη τα γιορτινά του και οι μυρωδιές που συνόδευαν τα Χριστούγεννα των παιδικών μου χρόνων μου ζέσταναν ακόμη περισσότερο την ατμόσφαιρα. Φέτος έβαλα ως μοναδικό στόχο να μην περιοριστώ στα κλασικά, αλλά να πειραματιστώ σε γεύσεις από το χρονοντούλαπο. Κάπως έτσι άφησα -προς το παρόν τουλάχιστον- τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες στην άκρη και επιδόθηκα στην αναζήτηση της συνταγής εκείνων των υπέροχων παραδοσιακών γερμανικών κερασμάτων με τη μαστιχωτή υφή και το πλούσιο άρωμα, των λεμπκούχεν (ή lebkuchen). 



Κυριακή, 23 Νοεμβρίου 2014

Ευχετήρια χριστουγεννιάτικη κάρτα


- Μαμά κοίτα πόσα ελατάκια σου έκοψα...(Μελίνα γεμάτη υπερηφάνεια)
- ........... (μάνα σε κατάσταση σόκ)
-Μαμά, να σου κόψω κι άλλα;;; (Μελίνα γεμάτη προσμονή) 
-Εεεε, όχι.... (μάνα που προσπαθεί να ανακτήσει την ψυχραιμία της)
Αλλά θα μπορούσες να μου κόψεις πολλές πολλές καρδούλες για να τις στείλουμε σε αυτούς που αγαπάμε!


Αυτή τη φορά, αιτία για την άκρως επιτυχή κατάληξη του διαλόγου στάθηκε μία πρόσφατη ανάρτηση της Ζήνας. Η ιδέα ήρθε στιγμιαία στη θέα του χριστουγεννιάτικου περφορατέρ. Η υλοποίηση επίσης άμεση και αρκετά διασκεδαστική, δεδομένης της ευκολίας της. Οι χριστουγεννιάτικες κάρτες είναι σχεδόν έτοιμες και μένουν να γεμίσουν ευχές για τους παραλήπτες τους!



Κυριακή, 16 Νοεμβρίου 2014

Χριστουγεννιάτικα στολίδια τάρανδοι

Τα τελευταία τέσσερα χρόνια, η μαγεία των Χριστουγέννων πλημμυρίζει το σπιτικό μας από πολύ νωρίς! Μαζί με τη Μελίνα, αρπάζουμε την ευκαιρία να γεμίσουμε την καθημερινότητά μας με γιορτινές εικόνες, εικόνες μίας παιδικότητας που πασχίζουμε να κρατήσουμε μέσα μας, αλλά και να την εκδηλώνουμε με κάθε ευκαιρία!


Μέσα σε αυτό το κλίμα κινούνται και οι πρώτες χριστουγεννιάτικες κατασκευές, οι οποίες άρχισαν ήδη να ετοιμάζονται με τη μικρή συνεργό μου! Την τιμητική τους σήμερα έχουν τα χριστουγεννιάτικα στολίδια τάρανδοι. Μία κατασκευή εύκολη και άκρως παιχνιδιάρικη, η οποία θα ανοίξει την αυλαία για μία σειρά γιορτινών αναρτήσεων. Πάμε να τη δούμε λοιπόν!

Πέμπτη, 13 Νοεμβρίου 2014

Coffee break and chat #36

Καλημερούδια!!!
Και πως να μην είναι καλή η μέρα σας δηλαδή με τέτοιο καφέ! Το ντουλάπι της καλής νοικοκυράς (δε γελάμε εδώ) διαθέτει όλα τα είδη -εκτός από ρεβύθι. Με κάθε καφεδάκι κερνάμε και κέικ με άρωμα μαστίχας από τη γειτονική Χίο. Για οποιοδήποτε παράπονο σχετικά με τη φιλοξενία,παρακαλώ να απευθυνθείτε στη σημαία ή κατά κόσμον Ζήνα!



Θα ήθελα να συνοψισω τους κανόνες ή μάλλον τα τιπς:
- Το παιχνίδι αυτό είναι ένα παρτάκι για κουβέντα και όλοι είναι ευπρόσδεκτοι, ακόμα  και αν δεν είναι blogger. Απλά χρησιμοποίησε ένα άλλο social link που θα ήθελες να μοιραστείς μαζι μας.
- Παρακάλω θα θέλαμε να δούμε το σχόλιο σου στη σημερινή ερώτηση. Άλλωστε το σημαντικό στο πάρτυ αυτό είναι να συζητήσουμε και όχι απλά να αφήσουμε ενα λινκ.
- Μπορούμε να σχολιάζουμε τις ιστορίες των υπολοίπων...είναι κουτσομπολίστικο πάρτυ αυτό, θυμάσαι;
- Κανείς δεν είναι υποχρεωμένος να ακολουθεί τους άλλους. Όμως θα ήταν ευχάριστο να ρίξουμα μια ματιά στα υπόλοιπα blogs...και ποιος ξέρει...μπορεί να βρούμε κάτι να μας αρέσει!
- Εαν θέλεις να φιλοξενήσεις τον καφε στο "σπιτι" σου, απλά στείλε ενα email στο ef.zin.creations@gmail.com
- Τέλος, ένας πίνακας στο pinterest έχει δημιουργηθεί Coffee Break and Chat και όλες οι αναρτήσεις από το πάρτυ θα καρφιτσώνονται εκεί. Εαν το επιθυμείς μπορείς να το ακολουθήσεις.

Την προηγούμενη εβδομάδα η Ζήνα μας έβαλε για τα καλά σε Χριστουγεννιάτικους ρυθμούς. Παίρνω λοιπόν τη σκυτάλη και συνεχίζω με μία ερώτηση διπλωματική και όχι μόνο!!! Για πάμε λοιπόν...


Έλα δε θέλω αναστεναγμούς ακόμη δεν αρχίσαμε! Όσο για την ανάρτηση την αφήνω στην κρίση σας! 

Τρίτη, 11 Νοεμβρίου 2014

Ένα ζιπουνάκι ψαράκι

- Πάλι δώρo ετοιμάζεις;;; (Μελίνα στα όρια του εκνευρισμού)
- Ω ναι. H ακαμάτρα η μανούλα εδώ και ένα χρόνο σχεδόν παλεύει να το ολοκληρώσει...(μάνα γεμάτη ενοχές) 
- Τι θα πει ακαμάτρα μαμά;;; (Μελίνα γεμάτη απορία) 
- Ανοίγεις τον υπολογιστή, με φωνάζεις, γκουγκλάρω και κάνεις αριστερό κλικ εδώ Akamatra (μάνα που προσπαθεί να θολώσει τα νερά)
- Μα μαμά εδώ βλέπω τους φιόγκους μου... (Μελίνα μπερδεμένη)
..............
(Ακολουθεί σιγή ιχθύος) 
.............
- Μαμά μπορώ να διαλέξω και άλλους φιόγκους; Θέλω να μου πάρεις τους φιόγκους όλου του κόσμου.... (Μελίνα συνεπαρμένη) 

Ελπίζω να μη βιαστήκατε να με συμπονέσετε για τα πάθη που περνάω και σας περιέγραψα σε προηγούμενη ανάρτηση . Διότι πίσω έχει η μάνα την ουρά! Αυτή τη φορά η διπλωματία νίκησε! Η μέθοδος του αποπροσανατολισμού αποδείχθηκε αλάνθαστη και ιδού τα αποτελέσματα: Ένα diy βρεφικό ζιπουνάκι με θαλασσινή αύρα!


Παρασκευή, 7 Νοεμβρίου 2014

Ευχετήρια κάρτα μπαλαρίνα

- Μαμά, το δώρο που πήρες στη φίλη μου δε μου αρέσει καθόλου... (Μελίνα, σκεπτική)
- Γιατί κόρη μου; Εγώ το βρίσκω υπέροχο... (Μαμά, ανυποψίαστη)
- Μα μαμά, οι πραγματικές μπαλαρίνες φοράνε μόνο ροζ...πόσες φορές θα σου πω;;;  (Μελίνα, εκνευρισμένη)
- ..................
- ...........
Κάπως έτσι ξεκίνησε ένας από τους -πάνω από όλα- δημοκρατικούς διαλόγους με την κόρη μου αρκετές μέρες πριν. Η κατάληξη εξίσου δημοκρατική! Έγινε σχεδόν το δικό της! Και λέω σχεδόν γιατί τα γυμνάσια στα οποία υποβλήθηκα, περιορίστηκαν ευτυχώς σε μία καραρόζ (λέξη που μας έχει συνεπάρει τον τελευταίο καιρό)  κοριτσίστικη ευχετήρια κάρτα γενεθλίων που παρέπεμπε σε μπαλαρίνα. 



Παρασκευή, 31 Οκτωβρίου 2014

Κοτόπουλο μπάρμπεκιου παναρισμένο με σουσάμι

Δεν ξέρω αν σας έχω μιλήσει ποτέ για την τύχη μου, αλλά αυτή σε κάθε περίπτωση είναι συνυφασμένη με τα πτηνά και τα ψάρια -ενίοτε και με ολόκληρο το ζωικό βασίλειο. Προς το παρόν δε θα επεκταθώ επί της τύχης μου μέσα. Αντίθετα, θα καταθέσω μία εύκολη συνταγή για να μεταμορφώσετε το ιδιότροπο στήθος κοτόπουλου σε ένα ζουμερό και γευστικότατο πιάτο. 

Η συνταγή που ακολουθεί είναι πανεύκολη στην εκτέλεσή της και σαφώς πιο ελαφριά από την τηγανιτή εκδοχή του κοτόπουλου πανέ. Επίσης, είναι κυριολεκτικά της τελευταίας στιγμής μιας και δε χρειάζεται να μαρινάρουμε προηγουμένως το κοτόπουλο. Πάμε να τη δούμε λοιπόν, γιατί στη βράση κολλάει το σίδερο!



Δευτέρα, 27 Οκτωβρίου 2014

Love tartan

Βροχούλα, υγρασία, μούχλα και γκρίζα σύννεφα συνθέτουν το σκηνικό των τελευταίων ημερών. Είπα λοιπόν να εγκλιματιστώ και εγώ και να βγάλω όλα τα ταρτάν στη φόρα! Ή μάλλον να παρουσιάσω ένα μικρό δείγμα, μιας και το σκωτσέζικο καρό έχει εδραιωθεί πλέον σε τέτοιο βαθμό που οι επιλογές μας είναι ανεξάντλητες. Ήδη από πέρσι το tartan ( plaid για τους Αμερικάνους) ήρθε για να μείνει. Στην πραγματικότητα βέβαια, πάντα είχε μία θέση στη ντουλάπα μας.

Τρίτη, 21 Οκτωβρίου 2014

Γλυκιά τάρτα με κολοκύθα και καρύδια

Η πρωταγωνίστρια του Halloween έχει την τιμητική της αυτές τις μέρες και έτσι αποφάσισα να κάνω και γω την υπέρβαση, αξιοποιώντας την αναλόγως. Στη δική μου περίπτωση βέβαια, ο έρωτας μου για την κίτρινη σταρ, έπρεπε να περάσει από το στομάχι!Μέχρι και πριν μερικά χρόνια, η μόνη εκδοχή που με συγκινούσε ήταν η στριφτή γλυκιά κολοκυθόπιτα της μαμάς μου. Ωστόσο, καθότι και ολίγον άσχετη με τα χειροποίητα φύλλα, την απολάμβανα μόνο στην πατρίδα ή μέσω πακέτων ανθρωπιστικής βοήθειας της μαμάς!

Η μόνη σωτηρία για να μυρίσει στο σπίτι η γλύκα της κολοκύθας ήταν να βρω ένα ικανοποιητικό υποκατάστατο , κομμένο και ραμμένο στις δικές μου μαγειρικές συνήθειες. Κάπως έτσι προέκυψε και η συνταγή για γλυκιά τάρτα κολοκύθας με καρύδια που είχα υποσχεθεί να αναρτήσω (βλ. εδώ). Ας τη δούμε λοιπόν. 


Δευτέρα, 20 Οκτωβρίου 2014

Βασική ζύμη για τάρτα

Ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα ήταν και είναι οι τάρτες. Για ένα περίεργο ωστόσο λόγο, μέχρι και πριν λίγα χρόνια, όσες συνταγές διάβαζα με απωθούσαν να ασχοληθώ σοβαρά μαζί τους. Όσες πάλι επιχείρησα αρχικά να δοκιμάσω με ζύμη κουρού, στέφθηκαν με απόλυτη αποτυχία. Τάρτα με σοκολάτα ξεκινούσα να εκτελέσω, σοκολατένιος λόφος που χτυπήθηκε από τον εγκέλαδο μου έβγαινε. 

Η τύχη μου χαμογέλασε όταν αποφάσισα να ξαραχνιάσω το βιβλίο μαγειρικής που συνόδευε την κουζινομηχανή που στόλιζε σαν άλλοτε τον πάγκο μου!Αρχικά απογοητεύτηκα, μιας και το επίπεδο και οι συνδυασμοί των συνταγών έμοιαζαν σε πρώτη ανάγνωση με πυρηνική φυσική. Και οι δεύτερες αναγνώσεις βέβαια δεν κατάφεραν να μου αλλάξουν γνώμη,οπότε και περιορίστηκα στις 12 πρώτες σελίδες με τις βασικές συνταγές! Ζύμη shortcrust, έλεγε. Οκ. Να σε δοκιμάσουμε και του λόγου σου. Η συνταγή δοκιμάστηκε και τροποποιήθηκε αναλόγως, αποτελώντας πλέον τη βάση για κις λορέν και πάσης φύσεως γλυκές ή αλμυρές τάρτες τουλάχιστον στη δική μου κουζίνα. 


Κυριακή, 19 Οκτωβρίου 2014

Μια φορά κι έναν καιρό ήταν μια κολοκύθα...

Κυριακή σήμερα και είπα να κάνω ένα δώρο στον εαυτό μου και να κάτσω να ευχαριστηθώ τη μέρα μου στο σπίτι. Στόχος αυτής της Κυριακής στο σπίτι: Να αναμετρηθώ με την κολοκύθα που μέρες τώρα με προκαλεί! Γιατί όσο και να μου χαμογελούσες γλυκιά μου από τη στιγμή που θρονιάστηκες στο τραπέζι μου, ήταν σίγουρο ότι δε θα μου γλυτώσεις!Δυστυχώς λοιπόν για την κυρία και προς μεγάλη μου ευχαρίστηση από το αποτέλεσμα κέρδισα στα σημεία, και μάλιστα 2-0! 

Τετάρτη, 15 Οκτωβρίου 2014

Δερμάτινο και .... τζάκετ

Θα σε πάρω να φύγουμε σε άλλη γη σε άλλα μέρη! Και ο λόγος πέρα από το γεγονός ότι είμαι ρομαντική -κατά βάθος- ψυχή, είναι ότι θέλω επιτέλους να φορέσω το φθηνό πλην αξιοπρεπές δερμάτινο, στο οποίο επένδυσα πρόσφατα. 

Το  μαύρο δερμάτινο τζάκετ από τα mango κατέφθασε εδώ και αρκετές εβδομάδες, αλλά έλα εσύ και πες μου πως θα με χαρακτήριζες, αν με έβλεπες να το φοράω υπό 30 σχεδόν βαθμούς κελσίου. Ή μάλλον μη μου το πεις, γιατί θα σκάσω ακόμη περισσότερο. Υπό αυτές τις συνθήκες, επιστρατεύω την υπομονή μου και επιδίδομαι στην αλάνθαστη θεραπεία για ανάλογες περιπτώσεις, κοινώς "φάτε μάτια ψάρια"!

Το δερμάτινο τζάκετ ή leather jacket στην αγγλική ή κοινώς δερμάτινο, αποτελεί για μια ακόμη σεζόν κομμάτι κλειδί για τις στυλιστικές επιλογές μας. Διαχρονικό, ευκολοφόρετο, ικανό να μας βγάλει ασπροπρόσωπες από το πρωί ως το βράδυ, σε χαλαρές ή ακόμη και πιο επίσημες περιστάσεις. 

Η αγαπημένη μου εκδοχή για βολτίτσα. Με διακριτική ροκ διάθεση, φλατ παπούτσι και αλάνθαστο συνδυασμό τζιν με t-shirt. 

leather in black

Παρασκευή, 10 Οκτωβρίου 2014

iHerb

Πριν από αρκετούς μήνες και με αφορμή τον αρωματισμό του χώρου μας, σας είχα υποσχεθεί ανάρτηση για ένα από τα αγαπημένα μου ηλεκτρονικά καταστήματα, το iherb.com. Φαντάζομαι ότι οι περισσότεροι από εσάς θα το έχετε ήδη τιμήσει. Αν πάλι σας έχει ξεφύγει προτείνω να περάσετε μία βόλτα σήμερα κιόλας!


Παρασκευή, 3 Οκτωβρίου 2014

Πράσινο στην κουζίνα

Και πάνω που έλεγα ότι στρώνει ο καιρός, πάλι βρίσκομαι με ζακετούλα στην αυλή να ξορκίζω τα μποφόρια! Γιατί όσο και να ψυχράνει ο καιρός αρνούμαι να κλειστώ ακόμη μέσα. Το σπίτι βρίσκεται ακόμη σε καλοκαιρινούς ρυθμούς και μέχρι να πάρω απόφαση να κάνω την φθινοπωρινή εκκαθάριση, το μόνο δωμάτιο που έχει κίνηση είναι η κουζίνα! Τα πρώτα κέικ του φθινοπώρου αρχίζουν να φουρνίζονται, οι καφετιέρες παίρνουν φωτιά, τα ποτήρια αρχίζουν και σπάνε με γεωμετρική πλέον πρόοδο! 


green your kitchen 

Σάββατο, 27 Σεπτεμβρίου 2014

Αλμυρό κέικ με μπέικον

Επιστροφή στο σπίτι και στη μπλογκογειτονιά  με συνταγούλα! Σάββατο σήμερα και αν το πρόγραμμα έχει σπίτι και χουχούλιασμα προς τιμήν του φθινοπωρινού καιρού, τότε σας έχω την ιδανική λύση για να συνοδεύσετε το κρασί ή τη μπύρα σας: Ένα αλμυρό κέικ με μπέικον! Αν πάλι απέχετε από το αλκοόλ, αποθηκεύσετε την για μελλοντική χρήση! Τα αλμυρά κέικ σερβίρονται άνετα σαν πρώτο πιάτο, ορεκτικό ή κολατσιό για μικρούς και μεγάλους. 



Πέμπτη, 25 Σεπτεμβρίου 2014

Με λένε Βάσω και είμαι καλά

Πάμε πάλι!Με λένε Βάσω και είμαι καλά!Και μπορεί μερικές μερικές να διαδίδουν ότι γκαντέμης νονός με βάφτισε (ονόματα δε λέμε!!!), αλλά αυτή τη φορά επιστρέφω με ισχυρές διαβεβαιώσεις για το αντίθετο!

Καιρό πάσχιζα με όλες μου τις δυνάμεις να κάτσω μπροστά στον υπολογιστή, αλλά μάταια!Και τώρα που το σκέφτομαι ήταν από τις καλύτερες επιλογές που έκανα τους προηγούμενους μήνες. 



Μπορεί να μην καταφέραμε να φύγουμε για μία ακόμη χρονιά διακοπές, αλλά φρόντισα η καθημερινότητα μας να είναι απαλλαγμένη από τη ρουτίνα και τη μιζέρια. Κάπως έτσι φτάσαμε στα τέλη του Σεπτέμβρη και νιώθω πλήρης και ευγνώμων για κάθε μοναδική στιγμή που περάσαμε και αυτό το καλοκαίρι! 

Κάπως έτσι απλά επιστρέφω στη γειτονιά μας, γεμάτη προσδοκίες για ένα φθινόπωρο καλοκαιρινών αναμνήσεων και χειμερινών προσδοκιών!

.....έπεται συνέχεια!
Προς το παρόν σας φιλώ!



Τετάρτη, 16 Ιουλίου 2014

Seche Vite dry fast top coat review ... ή αλλιώς ανακαλύπτωντας την πυρίτιδα!


Αλό αλό! Ήρθε και η κακοκαιρία προς τα μέρη μας, οπότε άρπαξα την ευκαιρία να ανασκουμπωθώ στον υπολογιστή και να γράψω. Και όχι δε θα σας πω τον πόνο μου. Ούτε πως περνάω το καλοκαίρι ως μόνιμος κάτοικος νησιού! 
Αντίθετα λέω να ξεκινήσω μία νέα σειρά αναρτήσεων full στην κριτική! Και επειδή δεν τα πάω και πολύ καλά με τον κίτρινο τύπο, λέω να περιοριστώ -επί του παρόντος τουλάχιστον- σε ότι έχω προσωπικά λατρέψει και θα αγόραζα ξανά και ξανά. 

Πέμπτη, 3 Ιουλίου 2014

Coffee break and chat goes North!


Αλό αλό!!!! Καλό μήνα κυρίες μου!
Τιμή μου και καμάρι μου σήμερα θα σας υποδεχτώ σε Βόρειες παραλίες για ένα γρήγορο καφεδάκι!Και λέω γρήγορο, γιατί βλέπω να το γυρίζουμε σε ουζάκι σύντομα! Μη φέρετε ταπεράκι παρακαλώ. Για τους μερακλήδες της παρέας έχουμε παστές σαρδέλες, λαδοτύρι σαγανάκι, γκιουζλεμέδες, κολοκυθοανθούς γεμιστούς, φιλιανούς ντολμάδες, σουπιές, γαριδούλα αχνιστή και βλέπουμε! 


Τετάρτη, 25 Ιουνίου 2014

Δερμάτινα χειροποίητα σανδάλια για μικρές κυρίες


Μπορεί ο Ιούνης να φτάνει στο τέλος του και εγώ ακόμη να προσπαθώ να συμβαδίσω θεματολογικά με την εποχή, όμως κάλλιο αργά παρά ποτέ! Ξεκινάω λοιπόν με ένα αγαπημένο αξεσουάρ: τα χειροποίητα δερμάτινα σανδάλια! Τα αγαπάμε γιατί είναι βολικά, ταιριάζουν σχεδόν σε κάθε περίσταση και μπορούμε να τα φτιάξουμε εύκολα και μόνες μας!Προσοχή όμως! Η ενασχόληση με τη διακόσμησή τους προκαλεί εθισμό και έντονες αντιδράσεις μίμησης!


Σάββατο, 21 Ιουνίου 2014

Back....

Εντάξει το παραδέχομαι. Χάθηκα. Αλλά όχι αδίκως. 
Αλλά ας πάρω τα πράγματα από την αρχή. Όλα ξεκίνησαν όταν αποφάσισα να ασκήσω τα εκλογικά μου δικαιώματα και με την ευκαιρία να αποδράσω για μία βδομάδα στη Θεσσαλονίκη. Πέρασα ονειρεμένα, αλλά η χαρά μου κράτησε λίγο. 

Με το που σκάσαμε μύτη πίσω δε με ξέπλενε ούτε ματάκι ούτε ολόκληρη αρμαθιά με σκόρδα!Η μία αναποδιά διαδεχόταν την άλλη με γεωμετρική πλέον πρόοδο, ενώ όλα τα ανάδρομα ζώδια πέρασαν από τον κύκλο μου! Τολμώ να πω ότι άγγιξα την κρίση πανικού πολλές φορές, αλλά θυμήθηκα πόσο μου άρεσε να νικάω μικρή και αντιστάθηκα! 

Το καλοκαιράκι μπήκε και επίσημα και δε μπορούσα να διανοηθώ ότι θα αφήσω μία σειρά από ατυχή γεγονότα να χαλάσουν τη διάθεση μου και να αφήσω τις μέρες μου άδειες. So, τελείωσα επιτέλους το spring cleaning (παρακαλώ πολύ να λείπουν τα σχόλια!!!!) και αρχίζω να τη βλέπω με καλοκαιρινό μάτι! 


Τρίτη, 6 Μαΐου 2014

Smoothie Φράουλας. ... το εναλλακτικό!

Σε συνέχεια της καταπράσινης, άκρως αρωματικής ανάρτησης μου και την Κηπουρική Κουζίνας, λέω να συνεχίσω με πολύ χρώμα και ακόμη πιο δελεαστικό άρωμα! Σήμερα λοιπόν την τιμητική του έχει το κατακόκκινο,απόλυτο φρούτο που χαρακτηρίζει την εποχή, η φράουλα! 
Αν η τύχη σας ευνοεί και έχετε πρόσβαση σε υπαίθριες καλλιέργειες, τότε σπεύσατε να το εκμεταλλευτείτε και να γευτείτε τις ζουμερές φραουλίτσες στα καλύτερα τους! Γιατί μπορεί να έκαναν την εμφάνισή τους εδώ και τουλάχιστον ένα μήνα, αλλά η αγαπημένη τους εποχή είναι ο Μάιος!




Σάββατο, 3 Μαΐου 2014

Κηπουρική ... κουζίνας !

Καλό μήνα είπα? Μπήκε ο Μάιος και πριν αρχίσει να μας φουσκώνει τα μυαλά η καλοκαιρινή διάθεση, είπα να εγκωμιάσω το απόλυτο πράσινο, τώρα που είναι ακόμη στα φόρτε του! Λέω βέβαια να μην ασχοληθώ με ανθισμένες ανοιξιάτικες οάσεις μιας και λίγο πολύ όλοι την είδαμε κηπουροί το μήνα που μας πέρασε. Αντίθετα λέω να συνδυάσω το τερπνόν μετά του ωφελίμου!




Κυριακή, 27 Απριλίου 2014

Ένα σεμινάριο, το Πάσχα και το χάος....

Χρόνια Πολλά! Χριστός Ανέστη! Ελπίζω να γεμίσατε τις μπαταρίες και να περάσατε πανέμορφα! Και αφού πρόλαβα να σας ευχηθώ πριν τις 40 μέρες είμαι σε πολύ καλό δρόμο!Γιατί δε χάθηκα τύχαια. Όχι!

Αφορμή για το παραστράτημα στάθηκε ένα διήμερο σεμινάριο στην Αθήνα. To σεμινάριο καλό, αλλά ακόμη καλύτερο το reunion με δύο αγαπημένες ανθρώπους, τους οποίους δυστυχώς είμαι μάλλον καταδικασμένη να συναντάω σπάνια :( 



Δευτέρα, 7 Απριλίου 2014

Spring Lovers Tag

Ε όχι. Δε θα πάρω τα κουβαδάκια για άλλη παραλία. Θα παίξω ανοιξιάτικο παιχνίδι τιμής ένεκεν της συμπαίκτριας Δήμητρας από το Άσυλο, κοινώς Decor Asylum . Ω ναι. Σωστά μαντέψατε! Αυτή η κυρία με το τέρας, που ζει στο άσυλο και είναι και γαμώ τα παιδιά :) 


Σάββατο, 5 Απριλίου 2014

Με δυο παπούτσια πάνινα

Πρώτη ανάρτηση του μήνα με κουίζ! Η Άνοιξη μπήκε για τα καλά και γω ακόμη παλεύω να βρω χρόνο να τελειώσω με την πλέον άχαρη δουλειά της εποχής : την ανοιξιάτικη φασίνα. 
Οκ. Το ομολογώ. Δεν έκανα σχεδόν τίποτα εκτός από τα παπούτσια. Με λίγα λόγια σήκωσα απλά 3 ζευγάρια μπότες (τα μποτάκια ακόμη τα τιμάω!) και απλά είδα ελλείψεις . 

Και μιας και η περίοδος για τα ατέλειωτα σουρτούκια (λατρεύω αυτή τη λέξη!) έχει ήδη ξεκινήσει, θα πρέπει να εξοπλιστούμε αναλόγως αν δεν το έχουμε κάνει ήδη. Τα αποθέματα από πέρσι ελάχιστα, οπότε ήρθε η ώρα μου για επένδυση σε καθημερινό παπουτσάκι βόλτας. Φέτος λοιπόν είπα να κάνω την υπέρβαση μου και να φορέσω μετά απο πολλά χρόνια πάνινα! Και όσο και αν είμαι προσηλωμένη στο δέρμα, θα παραστρατήσω!

Ιδού λοιπόν οι επικρατέστερες επιλογές. Ξεκινάω με μία αρκετά παιχνιδιάρικη επιλογή που μπορεί να συνδυαστεί ακόμη και με πιο αυστηρές αντρικές γραμμές. Τα πουά keds. 

playful boyfriend

Δευτέρα, 31 Μαρτίου 2014

Keep Calm....


Το ξέρω ότι χάθηκα, αλλά αυτός ο μήνας δεν ήταν και ο πιο φυσιολογικός από κάθε άποψη! Η τελευταία βδομάδα δε, ένα μαρτύριο! Είναι αυτό που λέμε «μετά από μία μεγάλη ακμή, έρχεται μία μεγάλη παρακμή»!(περί ακμής βλέπε εδώ)

Ευτυχώς το Σαββατοκύριακο απόλαυσα μεσημεριανό ύπνο μετά από πολλούς μήνες, οπότε έχω ένα λόγο παραπάνω να αποχαιρετήσω το Μάρτη με περισσά χαμόγελα!
Τι γίνεται όμως τις υπόλοιπες ημέρες; Πως χαλαρώνουμε – ή έστω προσπαθούμε προς αυτή την κατεύθυνση, όταν ολόκληρο το σύμπαν είναι εναντίον μας; Μεγάλη συζήτηση μάλλον, οπότε θα μπω κατευθείαν στο θέμα!

Προσωπικά, η πρώτη κίνηση που κάνω είναι να βάλω μουσική. Μετά επιδίδομαι σε αγαπημένη πλέον ιεροτελεστία: στον αρωματισμό του χώρου μου! 


 

Κυριακή, 23 Μαρτίου 2014

φλοράλ .... το παρεξηγημένο!

Ανοιξιάτικη διάθεση και ώρα για ανανέωση και στην γκαρνταρόμπα μας! Για μία ακόμη σεζόν τα φλοράλ κυριαρχούν και υπόσχονται να βάλουν ζωηρές πινελιές στην εμφάνιση μας. Δεν ξέρω για εσάς, αλλά προσωπικά  ενώ πάντα μου άρεσαν να τα βλέπω, ποτέ δεν τόλμησα να τα φορέσω!

Στα 32 (κοντά 33!) μου χρόνια λοιπόν, είπα να κάνω την υπέρβαση μου και να προσθέσω και στην ντουλάπα μου άνθη!Οι επιλογές βέβαια υπήρξαν αρκετά συντηρητικές για πρώτη φορά! Κόστισαν λιγότερο από 30 λίρες Αγγλίες από τα New Look, τα οποία ομολογουμένως με εξέπληξαν ευχάριστα! 

shopping florals

Σάββατο, 22 Μαρτίου 2014

Επιστροφή στην πατρίδα ... από την πατρίδα!

Τελικά όλα τα όμορφα κρατάνε λίγο...ή μήπως όχι?
Κάπως έτσι αισθάνομαι σε κάθε ταξίδι επιστροφής από τη Θεσσαλονίκη, την ιδιαίτερη πατρίδα μου και μεγάλη μου αγάπη! Οικογένεια, φίλοι, αμέτρητες αναμνήσεις, μέρες γεμάτες με δυνατές στιγμές και χαμόγελα!

Θεσσαλονίκη από ψηλά 

Τετάρτη, 12 Μαρτίου 2014

Με αεροπλάνα ....

Νομίζω ότι σας έχω αναφέρει πόσο λατρεύω τα ταξίδια!

Από μικρή ονειρευόμουν μία δουλειά, η οποία να μου επιτρέπει να ταξιδεύω συχνά. Όταν ξεκίνησα τις σπουδές μου και ήρθα σε επαφή με την Ανθρωπολογία, φανταζόμουν τον εαυτό μου με μια βαλίτσα να κάνω το γύρο του κόσμου! Τα πράγματα βέβαια δεν ηρθαν ακριβώς έτσι....

Σάββατο, 8 Μαρτίου 2014

Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας

Καλημερούδια!
Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας σήμερα ή αλλιώς μία ακόμη ευκαιρία για πλούσια αρθρογραφία! Μία ημέρα που σηματοδοτήθηκε αρχικά από τα αιτήματα για καλύτερες συνθήκες εργασίας και ίσα δικαιώματα, πολιτικά και κοινωνικά. Μία ημέρα που στην πορεία της έχασε τον πολιτικό χαρακτήρα της και μετεξελίχθηκε - μεταλλάχθηκε σε μία ακόμη ευκαιρία για την έμπρακτη ένδειξη αγάπης των αρσενικών για το πάλαι ποτέ αδύναμο φύλο!

Παρασκευή, 7 Μαρτίου 2014

ΚΕΙΚ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ


Άργησα, αλλά αυτή η εβδομάδα μας κρεβάτωσε οικογενειακώς, με αποτέλεσμα το τελευταίο πράγμα που είχα κουράγιο να κάνω ήταν να κάτσω μπροστά στον υπολογιστή. Η Παρασκευούλα ήρθε και τουλάχιστον με παρηγορεί το γεγονός ότι το Σαββατοκύριακο θα έχω μία καλή ευκαιρία να επανέλθω. Και μιας και ο Σαββατιάτικος καφές προβλέπεται να είναι εντός σπιτιού, είπα να το συνοδεύσω με μυρωδάτο κέικ με άρωμα μαστίχας!

Η συνταγή βασίζεται στην κλασική συνταγούλα του κέικ με την προσθήκη μαστίχας Χίου και προαιρετικά μαχλέπι που μας περίσσεψε από τα Χριστούγεννα!


Κυριακή, 2 Μαρτίου 2014

Μάρτης, γδάρτης....

Καλημέρα και καλό μήνα!

Βλέποντας από το παράθυρο τη βροχή, η οποία καλά κρατεί από χθες, το μόνο που μου έρχεται στο μυαλό είναι ότι τελικά για μία ακόμη χρονιά ο Μάρτης έκανε το θαύμα του με τις καιρικές εναλλαγές του, επιβεβαιώνοντας όλες εκείνες τις παροιμίες που καθιερώθηκαν για την αφεντιά του! 



Παρασκευή, 28 Φεβρουαρίου 2014

Κίτρινο

Αν και δε φημίζομαι για την τύχη μου, τον τελευταίο καιρό μπορώ να πω ότι μου χαμογέλασε αρκετά! Φροντίζω βέβαια και να την προκαλώ!

Πρόσφατα, έλαβα μέρος στον καθιερωμένο μηνιαίο διαγωνισμό της ελληνικής ομάδας του Etsy, EtsyGreekStreetTeam και κέρδισα μία μοναδική δημιουργία από το kitrino! Το δώρο μου: Ένα φθινοπωρινό unisex κασκόλ!




Τρίτη, 25 Φεβρουαρίου 2014

And the Oscar goes to....

Ξεκινώντας τη σελίδα μου, ένα από τα πράγματα που διαρκώς ανέβαλλα ήταν να σας υποβάλλω το βιογραφικό μου! Ενόψει λοιπόν των αποτελεσμάτων των φετινών όσκαρ είπα να παραλάβω και επίσημα και το δικό μου βραβείο!    
             
                               

Δευτέρα, 24 Φεβρουαρίου 2014

Το γαμήλιο πλάνο που δεν έκανα ποτέ!

Δευτέρα σήμερα και ελπίζω η εβδομάδα σας να ξεκινάει με τις καλύτερες διαθέσεις!Η δική μου πάντως, αν και δύσκολη, ξεκινάει με τις πιο γλυκές αναμνήσεις από το Σαββατοκύριακο που μας πέρασε!
Προσπαθώντας να βάλω μία τάξη στο φωτογραφικό αρχείο μου, ήταν αδύνατον να προσπεράσω το φάκελο του γάμου μου! Αν και είμαι άκρως αντισυμβατικό άτομο, ω ναι, μπήκα και εγώ πριν τέσσερα χρόνια σε αυτήν τη διαδικασία! Και παρόλο που αποδείχτηκε από τα ωραιότερα πάρτυ της ζωής μου, ταυτόχρονα υπήρξε και το μεγαλύτερο οργανωτικό φιάσκο από πλευράς μου!


Κυριακή, 23 Φεβρουαρίου 2014

Οι μάσκες πάνω!

Κατά έναν περίεργο λόγο ποτέ δε με συγκινούσε ιδιαίτερα η καρναβαλική περίοδος. Θυμάμαι ευχάριστα πολλά από τα αποκριάτικα πάρτυ στα οποία είχαμε βρεθεί, αλλά μέχρι εκεί. Ίσως φταίει το γεγονός ότι μου έχει μείνει απωθημένο αυτό το ταξίδι στη Βενετία!

Ωστόσο δεν κρύβω το θαυμασμό μου για την τέχνη που έχει αναπτυχθεί γύρω από το Καρναβάλι. Αγαπημένο σημείο αναφοράς οι μάσκες!Σε όλες τις εκδοχές τους....



Πέμπτη, 20 Φεβρουαρίου 2014

Σκορδάτες πατάτες


Σε μία σχέση λένε πως πρέπει να γίνονται αμοιβαίες υποχωρήσεις!Μία από τις πολλές που έχω κάνει τα τελευταία χρόνια έχει ως επίκεντρο τη διατροφή μας. Τρανταχτό παράδειγμα: οι πατάτες!Εγώ τρελαίνομαι για πατάτες στο φούρνο ή πατατοσαλάτες. Αυτός για βραστές πατάτες ή τηγανητές. 
Εγώ προτιμάω την πατάτα μου "ξυρισμένη"!Αυτός προτιμάει την πατάτα του "πρωτόγονη"!
Σε μία κρίση αγάπης λοιπόν, αποφάσισα να βάλω νερό στο κρασί μου και να δεχτώ τις πατατουλες μου όπως τις έπλασε ο γεωργός! Με πολλές προσθήκες βεβαίως βεβαίως!



Τρίτη, 18 Φεβρουαρίου 2014

Ο παράδεισος δίπλα μας!

Αναρωτηθήκατε ποτέ πως μοιάζει ο παράδεισος? Ακόμη και αν δε σας απασχόλησε ποτέ, είμαι σίγουρη ότι έχετε βρεθεί πολλές φορές σε αυτόν!
Και πώς είναι? Φαντάζομαι διαφορετικός από τον δικό μου, της Μάρως ή του Ηλία!




Σάββατο, 15 Φεβρουαρίου 2014

Smart buys. Από το Χειμώνα στην Άνοιξη

Καλημερούδια!

Τι μου κάνετε? Εμένα τα κέφια είναι super!Μόλις έκλεισα την τσαντούλα μου για την πρώτη εξόρμηση του χρόνου (ω ναι, αργήσαμε!) και πετάω! Πριν αποχωριστώ όμως την τεχνολογία είπα να σας δελεάσω με μέρος από τις τελευταίες μου αγορές -και μοναδικές για το επόμενο διάστημα!
Αν και δε στάθηκα τυχερή να πάρω το μαύρο παλτό για το οποίο σας είχα γράψει εδώεπιδόθηκα σε σταδιακές ενδυματολογικές "επενδύσεις" για τις κυρίες της οικογένειας!

 Ξεκινάω με το καλαθάκι της μαμάς από τα Mango, το οποίο κόστισε λιγότερο από 50 ευρώ.   

         
                                sales - smart buys

Τετάρτη, 12 Φεβρουαρίου 2014

Δώρων Αγίου Βαλεντίνου...η συνέχεια

Καλημερούδια!
Αν το προηγούμενο ποστ μου Δώρα Αγίου Βαλεντίνου (entry post!), σας έπεσε βαρύ από όλες τις απόψεις, σήμερα έχω σκοπό να επανορθώσω! Ειλικρινά! 
Τρόποι να εκφράσουμε την αγάπη μας, πολλοί!Αμέτρητοι θα έλεγα!Οπότε μην πέσετε σε κατάθλιψη εάν το budget σας έχει απλά πιάσει πάτο!

            

Δευτέρα, 10 Φεβρουαρίου 2014

Δώρα Αγίου Βαλεντίνου (entry post!)


Καλησπέρα!
Τι μου κάνετε? Ελπίζω να περάσατε ένα πανέμορφο Σαββατοκύριακο και να μη σας έπεσε βαριά η τσαγκαροδευτέρα! 
Εορταστική εβδομάδα για τους ερωτευμένους και αν ανήκετε σε αυτήν την ομάδα τότε καλά θα κάνετε να οργανωθείτε, αν δεν το έχετε κάνει ήδη!Αν πάλι ανήκετε σε αυτούς που απλά προσπερνάει αυτή τη μέρα σαν ιδέα, αλλά ψοφάτε για ένα δωράκι όπως η χάρη μου, τότε προτείνω να κοινοποιήσετε το ποστάκι μου στους άμεσα ενδιαφερόμενους!!! Μωρό μου ακούς????

valentine gift guide for her
For her 

Σάββατο, 8 Φεβρουαρίου 2014

Μπισκότα Αγίου Βαλεντίνου

Καλημερούδια!

Συννεφιασμένο πρωινό σήμερα και αν αποφασίσατε να μείνετε σπίτι, μπορείτε να το αρωματίσετε, ψήνοντας τα παρακάτω μπισκοτάκια!Είναι πραγματικά πανεύκολα και γίνονται ανάπαρπαστα από μικρούς και μεγάλους!
Λόγω ημέρας Αγίου Βαλεντίνου πήραν σχήμα καρδιάς, αλλά εννοείται ότι μπορείτε να τα προσαρμόσετε σε οποιαδήποτε άλλη περίσταση!

Τα εύσημα για τη συνταγούλα τα χρωστάω στη Ζήνα από το Efzin-Creations!Το δε εύσημα για τις φωτογραφίες ανήκουν πρωτίστως στο κατάστημα Kritikou Shopping Therapy, στην πλατεία Βικτωρίας, για τη συλλογή από τέλεια αξεσουάρ σε minimal αλλά και vintage γραμμές που βρήκαμε! 



Πέμπτη, 6 Φεβρουαρίου 2014

Ζαμιοκούλκας : Και αν το ξεχάσεις, δε θα το χάσεις !

Ψάχνεις κάτι ανθεκτικό για να αντέξει στα χέρια σου ?
Θέλεις να χαρίσεις ένα φυτό στο φίλο σου αλλά δεν είναι fαn του ποτίσματος ? 
Αναζητάς το ιδανικό φυτό εσωτερικό χώρου για την επαγγελματική σου φωλίτσα ή για μία πιο μινιμαλιστική προσθήκη στο σπίτι σου?
Τότε σου έχω τη λύση! Το ζαμιοκούλκας ή εν συντομία ζάμια . 


Τρίτη, 4 Φεβρουαρίου 2014

Μπιφτέκια τα αφράτα !

Καλησπέρα!

Εάν ανήκετε στην κατηγορία του χαρισματικού σεφ, φαντάζομαι ότι θα έχετε ήδη λύσει το μυστήριο των αφράτων μπιφτεκιών και απλά θα προσπεράσετε με μία πλάγια ανάγνωση τη σημερινή συνταγούλα!Αν όμως ανήκετε στην κατηγορία του συναδέλφου μου του Νίκου που ακόμη αναζητάει εκείνον τον συνδυασμό που δε θα απολιθώσει τα μπιφτέκια του, τότε μάλλον θα πρέπει να κοντοσταθείτε!

Κυριακή, 2 Φεβρουαρίου 2014

Facebook covers Vol. I

Hello friends!

Σχεδιάζοντας το νέο μου εξώφυλλο για τη σελίδα μου στο Facebook, σκέφτηκα ότι θα μπορούσα να σας προσφέρω μερικά totally free!Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες παρακάτω. 
  • Κάνετε κλικ στο σύνδεσμο του εξωφύλλου που θέλετε να κατεβάσετε.  
  • Κάνετε δεξί κλικ στην εικόνα του Flickr που μεταφερθήκατε και επιλέξτε "original size". 
  • Κάνετε κλικ στο "Download the original size of this photo". 
  • Η εικόνα έχει αποθηκευτεί στον υπολογιστή σας και είναι έτοιμη προς χρηση!

Designing my new Facebook cover, I decided that it would be nice to offer you a few for free! 
All you have to do is to follow the instructions below. 
  • Click the link of the Facebook cover you like to download. 
  • Right click the image on Flickr and select original size. 
  • Click "Download the original size of this photo". 
  • The image is saved to your computer and is ready to use!

http://flic.kr/p/jFYx2A
Facebook cover #1

Σάββατο, 1 Φεβρουαρίου 2014

Hello February!

Καλησπέρα!!
Εύχομαι να έχετε έναν πανέμορφο μήνα!Ο τελευταίος -επίσημα τουλάχιστον- μήνας του Χειμώνα, ο μήνας πολλών Υδροχόων (δε θα επεκταθώ στην αφεντιά τους!!!), ο μήνας κατά τον οποίον γιορτάζεται η Ημέρα της μητρικής γλώσσας και φυσικά ο μήνας του έρωτα για τους περισσοτερους!

Have you all a great February!The last -officially!!!- Winter's month, the month of many Aquariuses (I won't say more about them!!!), the month of International Mother Language Day and the month of love for most people of course!


Πέμπτη, 30 Ιανουαρίου 2014

Style made by hand !


Aloha!

Όταν η δημιουργία γίνεται δώρο, δε μπορεί παρά να είναι μοναδικό!Πόσο μάλλον όταν προέρχεται από αγαπημένους φίλους! Αποφάσισα λοιπόν να σας παρουσιάσω τρία από τα πλέον αγαπημένα δώρα που έλαβα τις γιορτές που μας πέρασαν. Δύο εξ αυτών είναι φτιαγμένα από πολυτάλαντους ανθρώπους που λατρεύω και το τρίτο μία εξαιρετική επιλογή, κομμάτι κλειδί της φετινής σεζόν. 


When creativity becomes a gift, this will definitely be unique!Moreover, if it comes from beloved friends! So I decided to represent you three of my favorite gifts I received past Christmas season. Two of them are handcrafted by two talented persons I adore and the third one is a great choice, a key piece of this season's trends. 

Ξεκινάω με το πιο πρωτότυπο όλων!Ένα τσαντάκι φτιαγμένο από φελλό, επενδυμένο με ανθεκτικό, οικολογικό ύφασμα δια χειρός Akamatra! Το αγαπάω γιατί είναι μοναδικό και πολυχρηστικό ταυτόχρονα!

I start with the most unique!A purse that is made out of cork, lined with resistant, eco-friendly fabric, created by   Akamatra! I love it, because it is one of a kind and multipurpose at the same time!


Παρασκευή, 24 Ιανουαρίου 2014

Toys that last forever!

Έχω αρχίσει να μετράω αντίστροφα για τα πρώτα γενέθλια του εξ αποστάσεως έρωτα μου, του μοναδικού μου ανηψιού!Μετά από πολύ σκέψη για το δώρο του, κατέληξα ότι θέλω κάτι που να κρατήσει στο χρόνο και να είναι μοναδικό ταυτόχρονα!
Δε δυσκολεύτηκα πολύ ως προς το είδος, διαλέγοντας ένα ξύλινο παιχνίδι!Διαχρονικό, ανθεκτικό, ικανό να ζωντανέψει αναμνήσεις γενεών! Μερικά από τα κομμάτια που ξεχώρισα μέσα από τον παράδεισο του χειροποίητου, το etsy!

I have already started to countdown for the first birthday of my distance love, my one and only nephew!After much thought about his present, I decided that the perfect one will long last and is unique at the same time. 
It was not difficult as for the kind and I chose a wooden toy!All time classic, durable, and one which will become a part of memories through generations!
Here are some special ones I selected from handmade's paradise, etsy!



Τρίτη, 21 Ιανουαρίου 2014

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΟΞΥΜΕΛΟ

Μετρώντας ακόμη τις απώλειες -ή για να ακριβολογώ την κληρονομιά σε λίπος και μερικά κιλά παραπάνω!!!- των γιορτών, είπα να το ρίξω στην κοτοθεραπεία και να πειραματιστώ με διάφορες εναλλακτικές συνταγές. 

Εμπευσμένη από τη συνταγή για κοτόπουλο adobo, προέκυψε και η συνταγή που ακολουθεί. Βασικό συστατικό αποτελεί το οξύμελο, το οποίο με έχει σώσει σε πολλές περιπτώσεις, συνοδεύοντας κυρίως σαλάτες, αλλά και ορεκτικά ή κυρίως πιάτα όπως αυτό που ακολουθεί. 


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...